Tort bezowy z żurawiną to doskonała propozycja dla smakoszy ciast owocowych z kwaśnym akcentem. Niepozorne ciasto skrywa w sobie jednak całą paletę smaków. Pomiędzy dwiema delikatnymi bezami ułożono aksamitny krem z naturalnej śmietanki i mascarpone, wzbogacony musem z żurawiny. Lekko kwaśny smak owoców został zrównoważony przez słodkość bezy, dzięki czemu całość kompozycji zyskała idealny poziom słodyczy. Pokusa na spróbowanie tortu bezowego z żurawiną płynie już jednak z samego jej wyglądu. Pojedyncze owoce ułożone na wierzchniej bezie, udekorowane zielonymi listkami, prezentują się niezwykle okazale i czynią z tego ciasta propozycję do podania, której z pewnością się nie powstydzimy, a wręcz przeciwnie – pozytywnie zaskoczymy gości naszym gustem.
Alergeny: laktoza, jaja.
Zaskocz wszystkich oryginalnym tortem bezowym z żurawiną – on zaskoczy ich smakiem!
